Jamones de cerdo blanco seleccionados por peso y contenido graso. Lento proceso de curación a temperatura y humedad controladas durante 8 meses como mínimo para el Curado y 11 meses para el Serrano. Piezas procedentes de hembras y machos castrados, que garantizan un producto final de gran calidad, con todo el aroma y el sabor de un buen jamón.
Referencia: 10500
Nombre: Paleta curada con pata Ducado de Iranzo
EAN: 8437006172578
Unidades Caja: 6
Cajas palet: 21
