JAMONES

Jamones

Productos cárnicos de calidad adaptados
a sus necesidades

Jamones y Paletas

IBÉRICOS

JAMÓN DE BELLOTA

Jamón de Bellota 100% Ibérico
Jamón de Bellota Ibérico (50% Raza Ibérica)

JAMÓN DE CEBO DE CAMPO

Jamón de cebo campo 100% Ibérico
Jamón de cebo campo Ibérico (50% Raza Ibérica)

JAMÓN DE CEBO

Jamón de cebo 100% Ibérico
Jamón de cebo Ibérico (50% Raza Ibérica)

Jamones y Paletas

IBÉRICOS

JAMÓN DE BELLOTA

Jamón de Bellota 100% Ibérico
Jamón de Bellota Ibérico (50% Raza Ibérica)

JAMÓN DE CEBO DE CAMPO

Jamón de cebo campo 100% Ibérico
Jamón de cebo campo Ibérico (50% Raza Ibérica)

JAMÓN DE CEBO

Jamón de cebo 100% Ibérico
Jamón de cebo Ibérico (50% Raza Ibérica)

Jamón Serrano

ETG

JAMÓN SERRANO ETG

Jamón Serrano ETG curación 7 a 9 meses

JAMÓN BODEGA ETG

Jamón Bodega ETG curación 9 a 12 meses

JAMÓN RESERVA ETG

Jamón Reserva ETG curación 12 a 15 meses

JAMÓN GRAN RESERVA ETG

Jamón Gran Reserva ETG curación más 15 meses

Jamón Serrano

ETG

JAMÓN SERRANO ETG

Jamón Serrano ETG curación 7 a 9 meses

JAMÓN BODEGA ETG

Jamón Bodega ETG curación 9 a 12 meses

JAMÓN RESERVA ETG

Jamón Reserva ETG curación 12 a 15 meses

JAMÓN GRAN RESERVA ETG

Jamón Gran Reserva ETG curación más 15 meses

Certificación Calicer Especialidad Tradicional Garantizada

Jamones y Paletas

CURADOS

JAMÓN CURADO

Jamón Curado 6 meses

JAMÓN CURADO

Paleta Curada 5 meses.

Jamones y Paletas

CURADOS

JAMÓN CURADO

Jamón Curado 6 meses

JAMÓN CURADO

Paleta Curada 5 meses.

Centros de Jamón deshuesado ETG

Formatos dirigidos a hostelería y supermercados

Certificación Calicer Especialidad Tradicional Garantizada

CENTRO DE JAMÓN CON PIEL

Serrano y Serrano Reserva 4 / 5,5 kg

CENTRO DE JAMÓN PELADO

Serrano y Serrano Reserva 4 / 5,5 kg

CENTRO DE JAMÓN CORTE EN V

Serrano y Serrano Reserva 4 / 5,5 kg

CENTRO DE JAMÓN CON PULIDO

Serrano y Serrano Reserva 4 / 5,5 kg

MEDIO CENTRO

Serrano y Serrano Reserva 4 / 5,5 kg
*Disponible en todas las versiones

MINI JAMÓN

Curado, Serrano e Ibérico 800g / 1 kg

Bloques y Tacos de Jamón

Formatos dirigidos a loncheadores y hostelería

BLOQUE DE JAMÓN
PELADO

Serrano y Serrano Reserva 4 / 5,5 kg

MEDIO BLOQUE DE JAMÓN
PELADO

Serrano y Serrano Reserva 1,7 / 2,5 kg

TACO BLOQUE DE JAMÓN
PELADO

Serrano y Serrano Reserva
Peso variable o fijo

DOBLE BLOQUE DE JAMÓN
PELADO Y PULIDO

Serrano y Serrano Reserva 4 / 5,5 kg

BLOQUE SIMPLE DE JAMÓN
PELADO Y PULIDO

Serrano y Serrano Reserva 1,7 / 2,5 kg

MEDIO BLOQUE DE JAMÓN
PELADO Y PULIDO

Serrano y Serrano Reserva 1,7 / 2,5 kg

MEDIO BLOQUE DE JAMÓN
PELADO Y PULIDO

Serrano y Serrano Reserva
Peso variable o fijo

VOLATÍN S.L.
Pol. Ind. La Serna
Ciudad Agroalimentaria Tudela, Vial D
Calle D, Parc. 6-40
31500 Tudela. Navarra. Spain
+34 948 847 136
+34 948 402 258
info@volatin.com

Copyright Volatín S.L. 2026 - Reservado todos los derechos

Esta empresa ha recibido una ayuda cofinanciada por el Gobierno de Navarra y el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural a través del PEPAC FEADER 2023-2027
Unión Europea Gobierno de Navarra